Лучшие винодельни Крыма с дегустацией

Крым считается уникальным местом, где будет интересно каждому путешественнику. В особенности полуостров завоюет сердца любителей вина. История виноделия на полуострове берет своё начало ещё более чем 2 тыс. лет назад. Первые традиции появились вместе с найденными саженцами винограда из Греции и Генуи.

За сотни лет виноделие здесь пережило как этапы упадка, так и возрождения. Но даже вырубка крымских виноградников, которая была осуществлена 3 десятка лет назад, не остановила виноделов, а только лишь наоборот прибавила интереса к продукту. В Крыму имеются как целые семейные винодельни, основанные ещё в царской России, так и новые винодельни Крыма.

Особый интерес путешественников и жителей города к продукту не остался незамеченным виноделами. Поэтому нынче частные винодельни Крыма, а также древнейшие – можно посетить на экскурсии. Это названо целым винным туризмом. Вашему вниманию лучшие винодельни Крыма с дегустацией.

Содержание

1. Солнечная Долина

2. Алькадар

3. Новый Свет

4. Симферопольский винодельческий завод

5. Массандра

6. Винодельни Крыма на карте

7. Виноделие Крыма и Севастополя | Балаклава и Loco Cimbali | История и стили вин Крыма (видео)



Солнечная Долина

винный завод Солнечная ДолинаVadim Indeikin, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Винодельня Солнечная Долина считается одной из самых старейших. С момента её создания прошло уже более 130 лет. Находится винзавод на востоке полуострова. Особенно великолепно выглядит место в осеннее время. Листья виноградников окрашиваются в разные оттенки с преобладающим красным цветом.

Название завод получил характерное. Ведь долина, в которой он расположен, имеет одноименное название и здесь больше чем 300 дней в году светит солнце. Даже при отсутствии осадков здесь на каменной почве выращивают уникальные сорта винограда. Люди, заставшие советское время, однозначно помнят такие напитки как «Черный Доктор» либо «Черный Полковник». Они выпускались именно посредством этой винодельни Крыма.

Алькадар

Винзавод Алькадар находится рядом с центром Севастополя, всего в 7 км. Вина, выпускаемые здесь, распивались царями. С начала 21 века на заводе был оборудован специальный зал для проведения дегустаций.

На экскурсии можно попробовать уникальные образцы вин, которые награждены высочайшими наградами. Во время дегустации посетители имеют возможность прослушать историю создания места, которая берет своё начало ещё с далекого 1878 года.

Новый Свет

завод игристых вин Новый Свет© Vyacheslav Argenberg / http://www.vascoplanet.com/, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Винный завод Новый Свет – старейший не только на полуострове, но и во всей России. Он был сооружен ещё в 1878 году. Также завод получил и звание первого в стране Дома шампанских вин.

Подвалы завода имеют несколько ярусов, а прямо в горе вырублены тоннели для хранения. С самого момента создания и до сих пор на предприятии производят игристые вина по классической технологии. Это значит, что брожение и последующая выдержка происходят непосредственно в самой бутылке.

Создатель производства сам Лев Голицын. Посетив винодельню можно не только попробовать уникальные напитки, но и подробнее познакомиться с жизнью князя. Ведь этому месту он и его семья отдали более 3 десятков лет своей жизни.

Симферопольский винодельческий завод

Предприятие выпускает уникальные экземпляры напитков уже более 60 лет. Славится завод производством коньячной продукции. Посетить экскурсии и попробовать продукцию завода однозначно стоит каждому. Особенностью выпускаемой продукции является то, что напиток подобен хамелеону. Он может менять свой вкус и аромат несколько раз.

Здесь также можно приобрести оригинальную продукцию в сувенирной упаковке. Особой популярностью пользуются такие коньяки, как: «Ай-Петри», «Скиф», «Симферополь».

Массандра

винный завод МассандраUlyasik777, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Винодельческий комбинат Массандра поистине самый красивый из старинных виноделен. Он был также основан Голицыным. Самое старое вино, которое здесь хранится, было создано в 1775 году. Посетив место, можно душой и телом окунуться в историю. Винам, создаваемым на этом заводе, посвящены стихи.

Посетив винодельню можно побывать в старинных подвалах, заложенных ещё в 19 веке. При самой винодельне есть магазинчик, где можно приобрести вина, которые не продаются больше нигде.

Винодельни Крыма на карте расположились на всей территории полуострова. Посетить хотя бы несколько из них обязательно необходимо каждому туристу. Это позволит по-настоящему познать историю славного места.

Последние новости

Новый маршрут на горе Ай-Петри
Сотрудники заповедника провели работы по благоустройству пешеходного туристического маршрута на объекте «К бирюзовому озеру».

Один на всех! Единый ски-пасс на все курорты Красной Поляны
С 12 января 2023 года в продаже на официальном сайте Красной Поляны появился единый ски-пасс, который позволит кататься на трассах всех трёх горных курортов.

Горнолыжный сезон стартовал на курорте Красная Поляна
Красная Поляна традиционно становится первым горным сочинским курортом, который открывает свои склоны.

В Крыму начал работу современный винный парк
Центр винного туризма – так позиционируют свой проект его создатели. Это комплекс сооружений, призванный развивать винную культуру в нашей стране.